Il a débuté sa carrière en 1979 à la direction financière de TOTAL-CFP. En 1986, il rejoint le groupe Rhône-Poulenc à la direction stratégie/financements en charge plus particulièrement des acquisitions et des cessions.
À compter de 1991 et ce jusqu’à fin 2013, il était Managing Director Investment Banking, plus spécifiquement en charge des fusions/acquisitions et des marchés de capitaux, chez CCF/CHARTERHOUSE devenus ensuite HSBC à compter de 2001. De 2014 à 2017, toujours chez HSBC, il devient Senior Banker Banque Privée en liaison avec la banque d’affaires.
Jean-Louis Pacquement est diplômé de l’ESC Rouen, licencié en droit et titulaire d’un MBA de l’INSEAD.